Cardápio Digital – Canto do Cupim

Entradas

BATATA FRITA TRADICIONAL

39 BATATA FRITA COM CHEDDAR E BACON

55 BATATA FRITA COM CATUPIRY E BACON

55 MANDIOCA COZIDA

16 QUEIJO MUÇARELA NA BRASA

53 COXINHA DE CUPIM – 12 UNI.

40 CROQUETE DE CUPIM – 12 UNI.

40 QUIBE DE CUPIM – 12 UNI.

40 TORRESMO

58 TORRESMO (CAIPIRA)

40 FILÉ À PARMEGIANA – APERITIVO

Acompanha arroz branco.

129 PICANHA ACEBOLADA

89 FILÉ ACEBOLADO (MIGNON)

89 CUPIM DO CANTO

Suavemente apimentado.

79 SURTUM

79 CHORIZO ARGENTINO

99 ANCHO

99 GUARNIÇÃO COMPLETA

Buffet por pessoa.

26 Lanches

CHORIPAN

Linguiça a moda da casa, pão baguete, muçarela, tomate e molho manjericão.

32 CASQUEIRADO

Cupim casqueirado, pão baguete, muçarela, vinagrete e molho picles.

59 HAMBÚRGUER

Hambúrguer de cupim, pão baguete, cheddar, alface, tomate, cebola crispy e molho de bacon.

39 MOLHO EXTRA

Manjericão, picles e bacon

10 Carnes

CUPIM CASQUEIRADO

2 PESSOAS

140 3 PESSOAS

180 4 PESSOAS

199 COSTELA

2 PESSOAS

118 3 PESSOAS

138 MAMINHA

2 PESSOAS

126 3 PESSOAS

168 MAMINHA COM CATUPIRY E ALHO

2 PESSOAS

136 3 PESSOAS

178 PICANHA

2 PESSOAS

150 3 PESSOAS

199 PICANHA COM CATUPIRY E ALHO

2 PESSOAS

160 3 PESSOAS

210 LINGUIÇA A MODA DA CASA

2 PESSOAS

69 3 PESSOAS

89 CUPIM NA MOSTARDA

Servido no arado. Acompanha arroz e batata rústica.

2 PESSOAS

130 3 PESSOAS

159 4 PESSOAS

180 CUPIM NA MOSTARDA & LINGUIÇA

Servido no arado. Acompanha arroz e batata rústica.

2 PESSOAS

118 3 PESSOAS

148 4 PESSOAS

168 ESPETO

40 min de preparo. Espeto de alcatra, acompanha arroz e mandioca cozida.

4 ESPETOS

106 6 ESPETOS

146 COSTELA DO CANTO

Acompanha arroz branco e mandioca cozida. * EXCLUSIVO aos sábados e domingos e enquanto durar o estoque, favor consultar o garçom.

2 PESSOAS

130 3 PESSOAS

170 4 PESSOAS

220 FILÉ À PARMEGIANA

Acompanha arroz branco e batata frita.

3 PESSOAS

199 Frango

FRANGO A PASSARINHO

Coxa e sobrecoxa sem osso, acompanha batata frita.

2 PESSOAS

64 FRANGO SEM OSSO NA TELHA

2 PESSOAS

86 3 PESSOAS

99 FRANGO SEM OSSO NA CHAPA

40 de preparo, coxas e sobrecoxas com cobertura de presunto, muçarela e catupiry. Acompanha arroz branco, creme de milho e batata frita.

3 PESSOAS

199 Peixe

ISCA DE TILÁPIA

Acompanha arroz branco e molho tártaro.

2 PESSOAS

75 3 PESSOAS

127 TILÁPIA À PARMEGIANA

2 PESSOAS

114 TILÁPIA À URUCUM

Acompanha arroz branco e banana caramelizada.

2 PESSOAS

140 3 PESSOAS

196 PINTADO À URUCUM

40 min de preparo, filé de pintado, arroz branco e banana caramelizada.

2 PESSOAS

156 3 PESSOAS

218 PACU DO CANTO

50 min de preparo, pacu assado na brasa, finalizado na manteiga de garrafa e alcaparras. Acompanha arroz, farofa com banana da terra e legumes salteados na manteiga.

2 PESSOAS

140 3 PESSOAS

190 4 PESSOAS

216 Pratos Especiais

CUPIM COM QUEIJO

Cupim assado na brasa, cortado em fatias e recheado com queijo muçarela.

2 PESSOAS

199 PICANHA NA CHAPA

Picanha em manta, acompanha arroz, batata frita e creme de milho.

2 PESSOAS

180 3 PESSOAS

220 PICANHA NA CHAPA ESPECIAL

Picanha em manta com catupiry, acompanha arroz, batata frita e creme de milho

2 PESSOAS

199 3 PESSOAS

230 FILÉ GRELHADO NA CHAPA

Filé mignon em manta cebolado, acompanha arroz, batata frita e creme de milho.

2 PESSOAS

160 3 PESSOAS

199 FILÉ À MODA CASA

Filé mignon em manta feito na chapa, coberto com catupiry, tomate seco, provolone e muçarela. Acompanha arroz, batata frita e creme de milho.

2 PESSOAS

213 3 PESSOAS

276 FILÉ AO CATUPIRY E ALHO

Filé mignon coberto com catupiry e alho. Acompanha arroz, batata frita e cebola em conserva.

3 PESSOAS

226 FRALDINHA NA CHAPA

1kh a 1,2kg in natura, 40 min de preparo. Acompanha arroz branco e mandioca cozida.

3 PESSOAS

258 Pra Gurizada

PRATO KIDS

Arroz, feijão, batata frita e cupim casqueirado.

1 PESSOA

35 Pra Acompanhar

ARROZ BRANCO

16 ARROZ CARRETEIRO

33 ARROZ COM ALHO E AZEITE

33 ARROZ BIRO BIRO

33 ARROZ COM ALHO E BRÓCOLIS

33 COMPLEMENTO CARRETEIRO

Item apenas para alterar o complemento de arroz de algum prato.

16 COMPLEMENTO ALHO E AZEITE

Item apenas para alterar o complemento de arroz de algum prato.

16 COMPLEMENTO BIRO BIRO

Item apenas para alterar o complemento de arroz de algum prato.

16 COMPLEMENTO ALHO E BRÓCOLIS

Item apenas para alterar o complemento de arroz de algum prato.

16 CATUPIRY

16 CREME DE MILHO

10 ALHO FRITO

8 CEBOLA EM CONSERVA

7 FEIJÃO

13 FEIJÃO TROPEIRO

30 MOLHO BARBECUE

8 Sobremesas

MILK SHAKE

Leite, srovete e leite condensado.

30 MILK SHAKE ESPECIAL

Leite, sorvete de chocolate, leite condensado, chocolate com avelã e chantilly.

36 MILK SHAKE DE OVOMALTINE

Leite, sorvete de creme, ovomaltine, leite condensado, cereja, chantilly e cobertura de chocolate.

36 BROWNIE COM SORVETE

Bolo recheado com amêndoas, nozes e sorvete.

49 SORVETE – 2 BOLAS

20 CREME DE PAPAIA COM CASSIS

Delicioso mamão papaya, servido com licor de cassis e sorvete de creme.

36 PETIT GATEAU

Bolo com delicioso recheio de calda de chocolate quente e sorvete

36 CUPIMVARA

Uma cremosa panacotta de chocolate meio amargo com nutella e farofa de bolacha amanteigada com castanhas.

48 Refri, Água e Sucos

REFRIGERANTE

Coca-cola, Coca-cola zero, Guaraná, Guaraná zero, Sukita e Soda.

9 ÁGUA MINERAL

Sem gás e com gás.

5 H2OH!

10 H2OH! LIMONETO

10 ÁGUA TÔNICA

10 CITRUS

10 COPO COMPLETO

3 SUCO DE LARANJA – NATURAL

300ML

13 500ML

19 SUCO DE LIMÃO – NATURAL

300ML

12 500ML

18 SUCOS DE POLPAS

Abacaxi, acerola, maracujá, abacaxi com hortelã, morango, tamarindo e cajú. * Marucujá apenas 500ML

300ML

13 500ML

19 SUCOS DE POLPAS ESPECIAIS

Morango com guaraná, acerol com laranja, morango com laranja e laranja com abacaxi.

500ML

20 LIMONADA SUÍÇA

25 SUCOS DEL VALLE

Uva, pêssego.

10 Horário de Atendimento

Segunda: 11:00 – 14:30

Terça – Sábado: 11:00 – 14:30, 18:00 – 0:00

Domingo: 11:00 – 15:00

Av. Ricardo Brandão, s/n – Chácara Cachoeira, Campo Grande – MS, 79003-027

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