Cardápio Digital – Canto do Cupim

Entradas

2 EM 1

Presunto e muçarela

46 PORÇÃO DE PALMITO

80 PORÇÃO DE MUÇARELA

58 PORÇÃO DE PRESUNTO

37 SALADA

Alface, tomate, cebola, rúcula, palmito, presunto, muçarela, azeitonas, provolone, tomate seco e brócolis.

MEIA

126 COMPLETA

160 GUARNIÇÃO COMPLETA

Buffet por pessoa.

26 BATATA FRITA TRADICIONAL

34 BATATA FRITA COM CHEDDAR E BACON

49 BATATA FRITA COM CATUPIRY E BACON

49 MANDIOCA COZIDA

16 QUEIJO MUÇARELA NA BRASA

53 COXINHA DE CUPIM – 12 UNI.

30 CROQUETE DE CUPIM – 12 UNI.

30 QUIBE DE CUPIM – 12 UNI.

30 TORRESMO

58 TORRESMO (CAIPIRA)

40 FILÉ À PARMEGIANA – APERITIVO

129 PICANHA ACEBOLADA

116 SURTUM

79 CHORIZO ARGENTINO

99 ANCHO

99 Lanches

CHORIPAN

Linguiça a moda da casa, pão baguete, muçarela, vinagrete e molho manjericão.

32 CASQUEIRADO

Cupim casqueirado, pão baguete, muçarela, vinagrete e molho picles.

59 HAMBÚRGUER

Hambúrguer de cupim, pão baguete, muçarela, vinagrete e molho de bacon.

39 MOLHO EXTRA

Manjericão, picles e bacon

10 Carnes

CUPIM CASQUEIRADO

2 PESSOAS

140 3 PESSOAS

180 4 PESSOAS

199 CUPIM DO CANTO

Suavemente apimentado.

2 PESSOAS

130 3 PESSOAS

160 4 PESSOAS

180 COSTELA

2 PESSOAS

118 3 PESSOAS

138 MAMINHA

2 PESSOAS

126 3 PESSOAS

168 MAMINHA COM CATUPIRY E ALHO

2 PESSOAS

136 3 PESSOAS

178 PICANHA

2 PESSOAS

150 3 PESSOAS

199 PICANHA COM CATUPIRY E ALHO

2 PESSOAS

160 3 PESSOAS

210 LINGUIÇA A MODA DA CASA

2 PESSOAS

69 3 PESSOAS

89 CUPIM NA MOSTARDA

Servido no arado. Acompanha arroz e batata rústica.

2 PESSOAS

130 3 PESSOAS

159 4 PESSOAS

180 CUPIM NA MOSTARDA & LINGUIÇA

Servido no arado. Acompanha arroz e batata rústica.

2 PESSOAS

118 3 PESSOAS

148 4 PESSOAS

168 ESPETO

40 min de preparo. Espeto de alcatra, acompanha arroz e mandioca cozida.

4 ESPETOS

106 6 ESPETOS

146 COSTELA DO CANTO

Acompanha arroz branco e mandioca cozida. * EXCLUSIVO aos sábados e domingos e enquanto durar o estoque, favor consultar o garçom.

2 PESSOAS

130 3 PESSOAS

170 4 PESSOAS

220 FILÉ À PARMEGIANA

Acompanha arroz branco e batata frita.

3 PESSOAS

199 Frango

FRANGO A PASSARINHO

Coxa e sobrecoxa sem osso, acompanha batata frita.

2 PESSOAS

64 FRANGO SEM OSSO NA TELHA

2 PESSOAS

86 3 PESSOAS

99 FRANGO SEM OSSO NA CHAPA

40 de preparo, coxas e sobrecoxas com cobertura de presunto, muçarela e catupiry. Acompanha arroz branco, creme de milho e batata frita.

3 PESSOAS

199 Peixe

ISCA DE TILÁPIA

Acompanha arroz branco e molho tártaro.

2 PESSOAS

75 3 PESSOAS

127 TILÁPIA À PARMEGIANA

2 PESSOAS

114 TILÁPIA À URUCUM

Acompanha arroz branco e banana caramelizada.

2 PESSOAS

140 3 PESSOAS

196 PINTADO À URUCUM

40 min de preparo, filé de pintado, arroz branco e banana caramelizada.

2 PESSOAS

156 3 PESSOAS

218 PACU DO CANTO

50 min de preparo, pacu assado na brasa, finalizado na manteiga de garrafa e alcaparras. Acompanha arroz, farofa com banana da terra e legumes salteados na manteiga.

2 PESSOAS

140 3 PESSOAS

190 4 PESSOAS

216 Pratos Especiais

CUPIM COM QUEIJO

Cupim assado na brasa, cortado em fatias e recheado com queijo muçarela.

2 PESSOAS

199 PICANHA NA CHAPA

Picanha em manta, acompanha arroz, batata frita e creme de milho.

2 PESSOAS

180 3 PESSOAS

220 PICANHA NA CHAPA ESPECIAL

Picanha em manta com catupiry, acompanha arroz, batata frita e creme de milho

2 PESSOAS

199 3 PESSOAS

230 FILÉ GRELHADO NA CHAPA

Filé mignon em manta cebolado, acompanha arroz, batata frita e creme de milho.

2 PESSOAS

160 3 PESSOAS

199 FILÉ À MODA CASA

Filé mignon em manta feito na chapa, coberto com catupiry, tomate seco, provolone e muçarela. Acompanha arroz, batata frita e creme de milho.

2 PESSOAS

213 3 PESSOAS

276 FILÉ AO CATUPIRY E ALHO

Filé mignon coberto com catupiry e alho. Acompanha arroz, batata frita e cebola em conserva.

3 PESSOAS

226 FRALDINHA NA CHAPA

1kh a 1,2kg in natura, 40 min de preparo. Acompanha arroz branco e mandioca cozida.

3 PESSOAS

258 Pra Gurizada

PRATO KIDS

Arroz, feijão, batata frita e cupim casqueirado.

1 PESSOA

35 Pra Acompanhar

ARROZ BRANCO

16 ARROZ CARRETEIRO

33 ARROZ COM ALHO E AZEITE

33 ARROZ BIRO BIRO

33 ARROZ COM ALHO E BRÓCOLIS

33 COMPLEMENTO CARRETEIRO

Item apenas para alterar o complemento de arroz de algum prato.

16 COMPLEMENTO ALHO E AZEITE

Item apenas para alterar o complemento de arroz de algum prato.

16 COMPLEMENTO BIRO BIRO

Item apenas para alterar o complemento de arroz de algum prato.

16 COMPLEMENTO ALHO E BRÓCOLIS

Item apenas para alterar o complemento de arroz de algum prato.

16 CATUPIRY

16 CREME DE MILHO

10 ALHO FRITO

8 CEBOLA EM CONSERVA

7 FEIJÃO

13 FEIJÃO TROPEIRO

30 MOLHO BARBECUE

8 Horário de Atendimento

Segunda: 11:00 – 14:30

Terça – Sábado: 11:00 – 14:30, 18:00 – 0:00

Domingo: 11:00 – 15:00

Av. Ricardo Brandão, s/n – Chácara Cachoeira, Campo Grande – MS, 79003-027

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